Receita de batata frita com manteiga e mel chipotle

Receita de batata frita com manteiga e mel chipotle

outubro 12, 2020 0 Por maria

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal (40g; 45ml)
  • 2 colheres de sopa de mel (30ml)
  • Pimenta chipotle em pó, a gosto
  • 4 onças de batata frita salgada (115g)

instruções

  1. 1

    Em uma frigideira grande com as laterais inclinadas, derreta a manteiga com o mel em fogo médio, mexendo para incorporar. Junte a pimenta chipotle em pó a gosto (eu uso cerca de 6 pitadas pequenas). Adicione as batatas fritas e mexa delicadamente até ficar bem revestido, baixando o fogo para evitar queime, se necessário. Transfira para uma tigela e sirva quente.