Maria Receitas

🎂 Desvende o Mistério do Bolo de Chocolate Sem Glúten mais Gostoso!

Publicado em Quinta-Feira, 17 de Agosto de 2023 Atualizado em 28/08/2023 às 22:49

por Maria Claudia
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E o melhor: é simples de fazer e irresistível no sabor. Diga adeus à farinha de trigo e olá para uma opção igualmente saborosa. Vamos lá?

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Ingredientes

200g de chocolate meio amargo (certifique-se de que é livre de glúten). 100g de manteiga sem sal; 150g de açúcar; 4 ovos

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1 colher de chá de extrato de baunilha; 50g de farinha de amêndoa ou outra farinha sem glúten.

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Passo 1

Aqueça ´o forno a 180 graus; Unte uma forma com manteiga e açúcar cristal.

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Passo 2

Em banho-maria, derreta o chocolate e a manteiga, mexendo ocasionalmente até que a mistura esteja lisa e bem incorporada.

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Passo 3

Em uma tigela separada, combine o açúcar, a farinha de amêndoa e o fermento em pó.

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Passo 4

Bata os ovos um por um no chocolate derretido, misturando bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e misture novamente.

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Passo 5

Incorpore a mistura de chocolate com os ingredientes secos até obter uma massa homogênea.

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Passo 6

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo

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Passo 7

Deixe o bolo esfriar na forma e depois sirva.

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Pronto! Agora você tem um bolo de chocolate sem farinha de trigo delicioso e adaptado para aqueles que não consomem glúten

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Esta receita de bolo de chocolate sem glúten é perfeita para todos os momentos, seja um aniversário ou apenas uma tarde chuvosa com um café. Experimente e delicie-se!

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