Bolo de figo e amêndoa

Aqui fica um bolo outonal de que me vão falar, e o imperdível é que se prepare em 10 min. Perfeito se você recebe, mas não tem tempo

Ingredientes :

  • 10 figos
  • 200g de farinha
  • 80g de açúcar
  • 50g de amêndoa moída
  • 2 ovos
  • 25g de manteiga.
  • 1 pacote de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação :

Lave e corte os figos em 2 e coloque-os virados para baixo contra o molde.

Prepare a massa misturando os ovos com o leite e a manteiga derretida, a baunilha líquida.

Adicione a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a amêndoa em pó e misture até obter uma pasta homogênea.

Despeje a massa sobre os figos.

Asse por 30 a 35 minutos a 180°

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