Com o bom tempo queríamos inaugurar o nosso barbecue e nada melhor que entrecosto de porco marinado com uma marinada doce e salgada!!! Esta marinada é realmente ótima, graças a lolo e seu grub por sua receita. Dobrei as doses de marinada para ter as quantidades iniciais, divididas por 2
Ingredientes : para 2 costeletas de porco
- 2 colheres de sopa de mel líquido
- 4 c. de sopa de azeite
- 4 c. de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de mostarda
- ervas provençais
Preparação :
Misture todos os ingredientes e cubra as costeletas de porco de cada lado.
Coloque-os em um prato, cubra com filme plástico e guarde na geladeira por 3 a 4 horas.
Asse na churrasqueira até que as costelas estejam bem cozidas
