Aqui está um pouco de doçura que rapidamente te vicia, então cuidado!!! É super rápido de fazer e também é super rápido de comer!!! Adoro receitas com poucos ingredientes e feitas em 10 min, o suficiente para matar a vontade de doce!!! Uma delícia que vou guardar nos meus cadernos porque fica perfeito com café. Encontrei esta receita no blog do 321 gourmandises mas mudei bastante a receita, já não coloquei manteiga para a base que é bastante tentadora para a receita (achei desnecessária a manteiga nesta receita) e substituí a ganache de chocolate preto por pralinoise, que fica bem mais gostoso.
Ingredientes : por cerca de vinte pequenas mordidas
- 500g de biscoitos speculoos
- 300 g de leite condensado
- 200g de praliné
Preparação :
Moer os biscoitos em pó. Adicione o leite condensado e misture.
Forre ou unte uma forma ou armação de 20 x 20 cm. Despeje a massa e espalhe uniformemente usando uma espátula ou as costas de uma colher de sopa. Reserve por uma hora na geladeira.
Derreta o pralinoise cortado em pedaços no micro-ondas ou em banho-maria.
Retire o preparado de speculoos do frigorífico e deite o pralinoise por cima. Alise com uma espátula ou com as costas de uma colher de sopa. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.