Aqui fica uma receita ideal para crianças (mas também para adultos), torna divertida a alimentação com legumes e garanto-vos que é uma delícia. Para os vegetarianos esta receita também é perfeita, acompanhada de batatas, não dizemos que a couve-flor é a carne dos vegetarianos?
Já vi receitas de asinhas de couve-flor em muitos blogs e contas de Instagram e por isso comecei com a receita da conta de Instagram do à table avec benjamin, e francamente é um sucesso. As asas são crocantes por fora e macias por dentro… como as de carne… só que é couve-flor e tem gosto de couve-flor! Uma receita que pretendo fazer novamente, e se você gosta desse jeito de cozinhar couve-flor, também vai ter que gostar da minha receita de couve-flor em crosta de parmesão