Esse bolo fica super úmido e a cobertura de chocolate branco é mesmo o toque que dá vontade de comer uma fatia de novo. Bem tive alguns contratempos para desenformar este bolo… estava com tanta impaciência para desenformar que não esperei que arrefecesse e quando o virei no meu prato, a massa estava toda colada ao prato… azar… pedaços ainda estavam pendurados no prato!!! Mas finalmente consegui acompanhar o desastre e o bolo está divino, então estou indo bem. De qualquer forma, é um bolo que voltaria a fazer porque é mesmo super simples de fazer e delicioso. Encontrei a receita no blog eat and enjoy, e ela é natural de Cannes como eu!
Ingredientes: para um bolo pequeno