Aqui estão deliciosos biscoitos que fogem do comum, e sim eu tento esvaziar meus armários e encontrei um pote de pasta de gergelim preto, devo dizer, não é algo que eu uso todos os dias! Vamos voltar a estas bolachas, são super fáceis de fazer e deliciosas mesmo, a combinação de chocolate branco com sésamo resulta muito bem! Acredito que esta seja a melhor receita que já fiz com pasta de gergelim preto. Mas cuidado, eles são viciantes! Encontrei esta receita no blog Biodélices
Você pode encontrar no meu blog outras receitas usando pasta de gergelim preto, se como eu você não sabe o que fazer com ela: Biscoitos de gergelim preto e branco e biscoitos de gergelim preto e trigo sarraceno
Ingredientes : para cerca de 15 biscoitos
- 125g de manteiga amolecida
- 125g de açúcar mascavo
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de chá de pasta de gergelim preto Jean Hervé
- 180g de farinha
- 150g de gotas de chocolate branco
Preparação :
Numa tigela, bata a manteiga amolecida e o açúcar em pó com um garfo. Em seguida, adicione a pasta de gergelim preto
Incorpore o ovo. Para misturar. Adicione a farinha, misture
Por último adicione as gotas de chocolate branco. Coloque a massa na geladeira por 30 min a 1 hora para que endureça um pouco e a massa grude menos.
Forme pequenas bolas de massa e achate-as. Disponha os hambúrgueres em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por cerca de 12 minutos a 150°C.
