Estes cremes são deliciosos, é a versão do pudim de coco mas individualmente, com multidelícias!!! Eu valido 100%, a única mudança que eu faria é colocar um pouco menos de coco, para ficar com uma camada mais fina de coco (em casa preferimos a camada de pudim). E você, de qual time você é: Flan Layer ou Coconut Layer??? De qualquer forma, nos divertimos muito e eles foram embora super rápido. Encontrei a receita no blog mimicuisine.
Ingredientes : para 6 cremes
- 400 g de leite condensado
- 2 ovos
- 40g de coco ralado (quantidade a reduzir)
- 25cl de leite
- 5cl de caramelo líquido
Preparação :
Bata os ovos com o leite condensado, acrescente aos poucos o leite e depois o caramelo. Adicione o coco ralado. Para misturar.
Despeje a mistura em 6 frascos.
Na base dos multidélices, coloque água até o máximo. Inicie o programa P3 por 40 min. Em seguida, deixe esfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
