Aqui fica uma receita de muffins saudáveis, não contêm manteiga nem glúten (perfeito para os intolerantes). Estava com um pouco de fome e como tenho umas bananas estragadas comecei a usar a receita do roxyann.k, e fica muito bom com o coração de chocolate, acrescentei pralinoise ( fica ainda mais gostoso). Adaptei a receita ao meu gosto, juntando mel (porque sou gulosa) e mais pepitas de chocolate (nunca chega!!!)
Esta receita é muito rápida de fazer e os queques acabados de sair do forno tornam-se viciantes!