Quer começar bem o dia, então recomendo este bowlcake, é divino, com a textura perfeita. Este bowlcake pode ser preparado em 5 minutos e cozido no microondas por 3 minutos. Então não tem desculpa para testar a receita e se não encontrar aveia, é só misturar farinha de aveia e mágica que dá farinha!
Comprei recentemente aveia no site da prozis e de repente estou a testar imensas receitas, mas lá encontrei uma pepita, este pequeno-almoço alegrou mesmo o meu dia. Além disso, é simples de fazer e você pode colocar a cobertura que quiser: espalhe como eu, manteiga de amendoim – banana, geléia, quadradinho de chocolate…. Foi no instagram do eatwithflower que encontrei esta receita, depois da aveia agora este bowlcake, acho que encontrei uma conta de ouro!
Ingredientes : para 1 bolo
- 1 ovo
- 100g de requeijão (ou iogurte)
- 40g de farinha de aveia (ou aveia em flocos)
- 2-3g de fermento em pó
- 10g de açúcar
Preparação :
Em uma tigela misture o ovo e o requeijão. Adicione a farinha, o fermento e o açúcar. Misture bem
Colocar 3min no micro-ondas a 800Watt (pode variar dependendo do micro-ondas, tempo de cozedura a ajustar-se)
Agora coloque seus desejos, colocando a cobertura que desejar
