Aqui está uma salada realmente fora do comum, minha querida e eu gostamos muito, mesmo que não sejam ingredientes que estamos acostumados a casar juntos, é realmente muito bom. Não hesitaria em fazer de novo, me inspirei muito na receita do toque de choc, mas como não tinha tudo modifiquei um pouco a receita (principalmente o molho!!!). É uma delícia para você experimentar!
Ingredientes : para 2 pessoas
Para a salada:
- 1 sucrina
- 100g de confit de pato
- 100g de feijão vermelho
- 1 abacate
- 50g de queijo azul Causse
- 5 tomates secos
- 1 tomate grande, em cubos
Para o molho
- 1 caixa de sumo de lima
- 1 caixa de molho shirachi
- 1/2 caixa de mostarda
- sal pimenta
Preparação :
Corte a alface em tiras e rale o confit.
Corte em cubos o abacate e o queijo azul, os tomates frescos e secos
Coloque todos os ingredientes para a salada em um tuperware que feche.
Misture os ingredientes do molho e despeje sobre a salada.
Feche o tupperware e agite bem.
