De momento estou a fazer uma dieta sem lactose, sem proteína de vaca, por isso estou a testar várias receitas doces (porque para mim é impossível não comer bolachas, bolos… só que os comerciais costumam ter lactose. Aqui está uma das primeiras receitas testadas e começa forte, são bolachas sem glúten porque à base de amêndoa em pó e sem lactose, sem manteiga que é substituída por óleo de coco
Uma receita deliciosa encontrada na conta do instagram laptitefoodlover, esses cookies acabam em 1 dia, são tão bons, a vantagem é que podem ser preparados em menos de 10 minutos