Estas bruchettas são deliciosas, equilibradas com a presença de muitos vegetais crus (abacate e tomate) mas muito saborosas, acho que até fazem parte da minha bruchetta de topo, são tão boas. Mas devo dizer que há abacate, bacon e salmão…. tudo que eu amo! Além disso, é super simples de fazer, então não há desculpas.
Encontrei essa receita no blog Delícias da Marina, que apresentava em forma de sanduíche, mas achei muito difícil de comer, então preferi a versão bruchetta, e não me arrependo da escolha. Eles também adicionaram salada e batatas fritas, mas achei que era o suficiente como guarnição
