Aqui está um café da manhã gourmet, mas saudável, que dura bem toda a manhã. Nunca tinha feito receitas de mingaus e para testar peguei a ideia do instagram foodieinspi, com uma versão de mingaus assada, com banana e chocolate, uma combinação vencedora para mim. Eu adorei muito, claro que como vocês me conhecem deixei a receita ainda mais deliciosa adicionando mais gotas de chocolate, resultado TOP!!!
Preparei a receita no dia anterior, pela manhã esquentei de 30 seg a 1 min no micro-ondas, temos lascas de chocolate derretido que deixam tudo muito gostoso. Com os bolos, eu realmente encontrei minhas receitas matinais de comida caseira. E você, quais são suas receitas favoritas para a manhã,
Para assar usei mini forminhas de silicone, mas nada impede de assar em outras fôrmas.
Ingredientes : Para 2 porções
- 50g de flocos de aveia pequenos
- 10g de cacau cru
- 5g de sementes de chia
- 100g de iogurte (ou 50g de requeijão + 50g de compota de maçã)
- 125ml de leite
- 10g de xarope de agave
- 2 bananas pequenas maduras amassadas
- 80g de gotas de chocolate meio amargo
Preparação :
Em uma tigela, adicione os ingredientes secos (aveia, cacau e sementes de chia) e misture.
Adicione os ingredientes líquidos (iogurte, xarope de agave, banana amassada e leite). Para misturar. Adicione as gotas de chocolate e misture.
Deite o preparado na(s) forma(s). Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 a 30 minutos. 🤤
