Você não sabe o que fazer com seus chocolates de Páscoa que ainda estão espalhados em seus armários, ofereço-lhe esta receita muito simples, que requer apenas 10 minutos de preparação
Um bolo derretendo e delicioso na boca. Encontrei a receita na conta do Instagram de takethepower_july. Acabei de colocar uma base de amêndoas laminadas em vez de avelãs, mas cabe a você fazer de acordo com seus armários ou desejo
Ingredientes : para um molde de 20 x 20 cm
- 200g de chocolate ao leite
- 3 ovos
- 100 g de manteiga sem sal
- 60 g de açúcar mascavo
- 80g de farinha de trigo
- 100 g de oleaginosas de sua preferência (só sobrou 50 g de amêndoa laminada)
- 40g de gotas de chocolate meio amargo
- 1 pitada de extrato de baunilha
- 1 pitada de flor de sal
Preparação :
Pré-aqueça o forno a 180°C. Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até a mistura espumar levemente. Adicione a farinha, o extrato de baunilha, misture e despeje a mistura de chocolate derretido. Misture até obter uma mistura homogênea.
Se adicionar sementes oleaginosas, esmague-as na massa antes de assar, se como eu usar amêndoas laminadas, adicione-as à massa do bolo e misture. Faça o mesmo com as gotas de chocolate.
Despeje a massa do bolo em uma forma previamente untada (não preciso porque é uma forma tipo demarle).
Asse por 15 minutos. Assim que sair do forno, deixe o brownie esfriar.
