Estes muffins são deliciosos e super gourmet com um coração de chocolate. Eles são muito macios, experimente-os, você vai adorar. Uma receita simples e rápida de fazer, que permite a utilização de bananas bem maduras
ingredientes : para cerca de dez muffins
- 2 bananas (cerca de 200g)
- 20g de óleo de girassol
- 30g de xarope de ácer
- 200g de farinha
- 120g de leite
- 60g de chocolate ao leite
- 60g de noz pecã
- ½ colher de fermento em pó
- sal
- Nutella
Preparação :
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Amasse a banana, acrescente o maple syrup, depois o óleo e misture.
Adicione o leite, misture novamente.
Adicione a farinha, o fermento, o sal, o chocolate, as nozes picadas grosseiramente e misture uma última vez.
Unte seus moldes com manteiga. Colocar uma colher grande do preparado nas formas, depois uma colher de nutella e cobrir com o preparado. Asse por cerca de 15 minutos.