Aqui está uma receita de salgadinhos que fez muito sucesso aqui em casa, minha filha devorou!!! São super macios e a presença do queijo torna-os viciantes! Além disso, é uma receita muito simples, então pretendo fazê-la novamente! Fiz uma versão de palito assado (como na foto) e uma versão de panqueca de panqueca. Minha filha preferiu a versão em bastão, provavelmente porque é mais prático pegar na mão.
Mais uma receita da cozinha dos mais pequenos
Ingredientes : por cerca de quinze bastões
- 250g de abobrinha cozida
- 1 ovo
- 50g de queijo ralado
- 100g de amêndoa em pó
- 50g de farinha
Preparação :
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, amasse a abóbora com um garfo.
Adicione o restante dos ingredientes, misture bem.
Forme pequenos palitos e coloque-os em uma assadeira.
Asse 20-25 minutos.
