Este fim-de-semana é Natal, por isso tive de fazer panquecas especialmente em casa que adoramos. Queria que a minha querida descobrisse as panquecas com farinha de castanha, é diferente das panquecas normais mas é divina. A primeira vez que comi foi no mercado de Natal em Lyon e desde então sou fã. Então, quando me inscrevi no tema de fevereiro sobre o tema Carnaval: panquecas, waffles, beignets… do grupo de teste de receitas do facebook entre blogueiras, e vi esta receita no blog de algumas gramas de iguarias, corri para experimentar esta receita e é perfeito. Meu querido que não conhecia adorou, mas não superou sua receita favorita de panquecas de cerveja.
