Aqui está um potinho que minha filha adora, é bem cremoso com a presença do abacate. Você pode adicionar ervilhas em vez de quinoa, fica a seu critério
Ingredientes :
- 1 pepino
- 1 abacate
- algumas folhas de hortelã
- 1/3 xícara de quinua
Preparação :
Cozinhe a quinoa em uma panela com água fervente conforme indicado na embalagem, depois escorra
Corte o pepino no sentido do comprimento e retire as sementes. Em seguida, corte-o em fatias. Vapor por 12 a 15 minutos
Tudo o que você precisa fazer é misturar o pepino, o abacate e as folhas de hortelã. Então, quando tudo estiver misturado, adicione a quinoa
