Strogonoff fit de frango

🌿 Hoje, vamos abraçar a leveza e o sabor com uma receita deliciosa e saudável de Strogonoff Fit de frango!

Para quem estå buscando opçÔes mais saudåveis sem abrir mão do sabor, esta receita de strogonof fit é perfeita.

Vamos mergulhar nesta jornada culinĂĄria fit e descobrir como fazer um prato saboroso, nutritivo e, acima de tudo, incrivelmente equilibrado!

Strogonoff Fit de Frango – Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cortado em tiras
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200g de cogumelos frescos fatiados
  • 1 xĂ­cara de molho de tomate caseiro (sem açĂșcar)
  • 1 xĂ­cara de iogurte natural integral (ou creme de ricota light)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar
  • Arroz integral ou quinoa para acompanhar

Modo de Preparo:

1- Tempere o Frango:

Tempere as tiras de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2- Refogue os Ingredientes:

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.

Adicione o frango e refogue até que esteja completamente cozido.

Adicione os cogumelos e continue refogando por cerca de 5 minutos.

3 – Adicione o Molho:

Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.

Diminua o fogo e adicione o iogurte natural ou creme de ricota light, misturando bem até obter um molho cremoso.

4- Finalize o Prato:

  • Ajuste o sal e a pimenta, se necessĂĄrio.

Sirva o strogonof fit decorado com salsinha picada e acompanhado de arroz integral ou quinoa.

Strogonoff Fit – Dicas do Chef:

  • Creme de Leite Light: Pode ser utilizado creme de leite light como substituto ao iogurte natural integral ou creme de ricota light.
  • Mais Legumes: Sinta-se Ă  vontade para adicionar outros vegetais de sua preferĂȘncia, como tomate cereja e abobrinha.

ConclusĂŁo:

Este Strogonof de Frango Fit Ă© uma maneira maravilhosa de saborear um prato tradicional de uma forma mais leve e saudĂĄvel.

Sua riqueza de sabores e sua cremosidade o tornam um prato ideal para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada sem sacrificar o gosto. Espero que aproveitem esta deliciosa receita de strogonof fit!

Compartilhe suas experiĂȘncias com a hashtag #StrogonofFit e nĂŁo se esqueça de marcar nosso blog. Queremos ver suas criaçÔes saudĂĄveis e deliciosas!

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