Finalmente recebi minhas tigelas para minhas famosas tigelas de Buda… elas são realmente lindas demais, estou feliz com minha compra. Então, se você entendeu, este é apenas o começo das receitas da tigela de Buda. Tinha cogumelos frescos no frigorífico e não sabia o que fazer com eles, e porque não numa salada, e assim nasceu a minha receita. Meu querido adorou o vinagrete de soja e gengibre com o salmão, ele até molhou o fundo das tigelas! Então, se você também quer se mimar, tudo com leveza, aqui está a receita.