Aqui estão os biscoitos amanteigados gourmet, do jeito que nós gostamos. Eles têm um bom sabor de nozes com um delicioso coração de chocolate. Eles também são muito fáceis de fazer. Esta receita vem do blog Gallymini Pâtisse
Ingredientes: cerca de 8 a 10 biscoitos amanteigados
- 80g de manteiga sem sal
- 70g de açúcar
- 50g de xarope de ácer
- 80g de pasta de avelã
- 1 ovo
- 240g de farinha
- 40g de avelã em pó
- 3g de bicarbonato de sódio
- 1 frasco de propagação
Preparação ::
Comece congelando suas inserções de spread. Leve ao freezer por 30min.
Misture o açúcar, o maple syrup, a manteiga e o praliné.
Adicione o ovo.
Peneire a farinha, o bicarbonato e a avelã em pó. Despeje tudo e misture.
Termine pesando 80g de massa de shortbread e coloque sua massa para barrar nela. Repita a operação.
Asse seu biscoito amanteigado por 10 minutos a 180°C
