Adoro este fofinho mas também acho que é porque sou viciada em chocolate!!! Vi esta receita no blog da zaza e das suas amigas e de repente tive de experimentar… Não estou mesmo desiludida, porque é perfeita.
Ingredientes : para um 22 c maciometros de diâmetro
- 200 g de chocolate preto
- 200 gr de manteiga sem sal
- 4 ovos
- 150 g de açúcar
- 125 g de amêndoa moída
Preparação:
Derreta a manteiga e o chocolate juntos, misture e reserve.
Bata os ovos inteiros com o açúcar, junte as amêndoas moídas e misture.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Despeje a mistura de ovos, açúcar, amêndoas com chocolate derretido… Misture.
Unte com manteiga as laterais de uma forma e coloque uma folha de papel manteiga no fundo. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos. Deixe esfriar completamente antes de desenformar em uma travessa e saborear!!
