No meu aniversário, ganhei o molde super quattro do Guy Demarle, e até agora não tinha tido tempo de inaugurá-lo, mas agora está pronto. Estes moldes fazem jus à sua reputação e também devemos dizer os seus preços, mas valem mesmo a pena, não colam mesmo e desenformar é tão simples… uma verdadeira brisa (especifico que não sou vendedor Guy Dermarle então minha opinião é totalmente neutra)
Bom, vamos voltar a essa receita, eu fiz uma versão express de kinder bueno, pois com a mudança fico com muito pouco tempo e no momento a vontade de cozinhar não está mesmo aí… Então essa receita é ideal para pessoas que não cozinha muito ou não quer passar o dia na cozinha. Então me inspirei em várias receitas, que misturei e o resultado é DIVINO, e acima de tudo muito viciante!
Ingredientes : para 12 barras
- 200g de cobertura de chocolate ao leite
- 1 pote de nocciolata bianca ou creme de chocolate branco lidl
- 12 wafers de chocolate orgânico da marca Garden (são exatamente do tamanho dos moldes)
- 48 avelãs
Preparação:
Derreta 200 g de chocolate ao leite em banho-maria. Despeje o chocolate derretido nas cavidades da forma e, com a ajuda de um pincel, espalhe bem o chocolate derretido e leve à geladeira por 10 minutos.
Divida todo o pote de Nocciolata bianca entre as 12 barras.
Adicione avelãs torradas para adicionar crocância (4 por barra). Empurre-os bem
Coloque os wafers pressionando levemente e leve à geladeira para endurecer (cerca de 30 min)
Desenforme delicadamente, com o molde Quattro fica realmente lindo e fácil de desenformar. Saboreie sem demora.
