Aqui está uma iguaria a que não vão resistir, em todo o caso eu devorei!!! Além disso, é super fácil de fazer, só demora um pouco para moldar. Com esta receita inauguro a primeira receita dos meus cabazes gourmet deste ano, e posso dizer-vos que vão ficar gulosos. Encontrei esta receita no blog de doces e salgados da Oum Souhaib e acho que vou repetir todos os anos!!! É melhor que as trufas de chocolate, o coração de praliné e avelã, coberto com gavottes…yum!
Ingredientes : por 30 rafaellos
- 1 lata de leite condensado (397 g)
- 200 gr de coco ralado
- 1 prato pequeno de gavotte flakes (panquecas gavotte rendadas para mim cobertas com chocolate ao leite)
- avelãs (sem pele)
- praliné
- coco para decoração
Preparação :
Misture o leite condensado com o coco. Deixe esfriar por pelo menos 1 hora
Mergulhe as avelãs no praliné (ou no pralinoise ou na nutella se preferir) e depois enrole-as nas panquecas de purpurina gavotte
Pegue uma pequena quantidade (mais ou menos do tamanho de uma noz) de leite condensado/pasta de coco e faça uma cavidade com o polegar. Coloque a avelã com praliné e a gavota no centro. Feche com cuidado, dê-lhes uma forma de bola.
Em seguida, enrole-os no coco. Reserve legal e divirta-se!!!
