Aqui está uma salada muito gourmet e leve para a noite. Com meu querido festejamos, além disso é fácil e rápido de fazer.
Ingredientes : para 2 pessoas
- bebê espinafre
- pedaços de frango cozido (para salada)
- 1 beterraba cozida
- 1/3 queijo azul
- tomate cereja
- vinagrete
Preparação:
Lave as folhas de espinafre e coloque-as nos pratos.
Pique a beterraba, o Roquefort e espalhe sobre as folhas de espinafre.
Adicione os pedaços de frango cozidos e os tomates cereja. Tempere com o vinagrete.
