Aqui está uma receita de panquecas super macias e com um sabor doce (dado pelo milho) que a minha filha adorou. Uma receita ideal para começar as peças
Ingredientes :
- 200g de milho (enlatado)
- 100mL de leite
- 4 colheres de sopa. farinha
- 1 C. colher de sopa de azeite
- 1 pitada de páprica (ou outro tempero)
Preparação :
Lave e escorra o milho. Misture o milho o mais fino possível.
Adicione o leite, o azeite, a farinha, o colorau. Misturar.
Em uma panela com um pouco de óleo, faça montinhos com 1 colher de sopa do preparo. Cozinhe as panquecas até dourar e depois vire-as
