Não sabes o que fazer com a tua sobra de sopa, ou como eu subscreveste uma caixa e recebes garrafas de sopa. Aqui está uma receita deliciosa que vai fazer a sopa mais refratária!!!
Acrescentei queijo e presunto em cubos, o que deixa as panquecas muito saborosas!
Uma receita da conta do Instagram simplesmente com os dedosapenas modifiquei ligeiramente as quantidades de sopa e leite porque achei a massa muito líquida
ingredientes :
- 65cl de sopa
- 1/4 copo de leite
- 250g de farinha
- 1 pitada de fermento
- 2 ovos
- 150g de queijo ralado
- 200g de presunto em cubos
Preparação
Misture os ovos, o leite, a farinha e o fermento. Em seguida, adicione a sopa
Adicione o queijo ralado e o presunto picado. Para misturar
Em uma frigideira untada com óleo, frite as panquecas por 3 minutos de cada lado.