Aqui está a 2ª receita com a outra metade da minha couve-flor: uma pizza de crosta de couve-flor. É super rápido de fazer e você pode decorar como quiser, usei o que tinha no armário: molho de tomate, frango, queijo ralado.
Esta receita é uma ótima alternativa para quem tem intolerância ao glúten e pode até ser adaptada para vegetarianos retirando o frango como recheio. Também é perfeito para fazer as crianças comerem legumes porque vão pensar que estão comendo pizza. De qualquer forma, nos divertimos muito em minha casa, jovens e adultos, até meu querido que é o rei da pizza gostou muito, mas concordamos que não é nada como uma pizza !!!
