Aqui está um pequeno pote muito simples mas cheio de sabores. Adoro colocar castanhas nos potinhos da minha filha, dá um sabor delicioso, engrossa o preparo e é super fácil de usar. Eu uso castanhas enlatadas
Ingredientes : para 3 frascos pequenos de 250g
- 1 couve-flor
- 1/3 copo de leite
- 150g de castanha
- 1/4 colher de chá de alho em pó
Preparação:
Lave e retire as cabeças da couve-flor. Em seguida, cozinhe em uma panela grande com água fervente (cerca de 20 minutos, a couve-flor deve estar macia). Eu preferi cozinhar a couve-flor em água para ficar mais digerível, mas você pode muito bem fazer no vapor
Quando a couve-flor estiver cozida, escorra-a. Acrescente as castanhas, o leite, o alho e misture. Em seguida, divida em pequenos frascos
