Continuo com o meu lançamento de baby pots, desta vez em versão cuscuz, para habituar o bebé às peças. Se você tem ideias de vasinhos ou travessas que quer adaptar para o seu bebê, sou toda ouvidos!
Ingredientes :
- 100g de bulgur cozido (a ideia é a mesma metade fécula, metade legumes por isso cabe-te a ti ajustar a quantidade)
- 2 abobrinhas
- 2 cenouras grandes
- 1 lata de tomate triturado
- 4 especiarias
- 20g de frango por pote pequeno
Preparação :
Começamos fervendo água para o bulgur (2 partes de água para 1 parte de bulgur). Coloque o bulgur cru em água fervente e deixe cozinhar, conforme as instruções da embalagem.
Em seguida, cozinhamos as cenouras, previamente cortadas em rodelas, bem como as abobrinhas cortadas em rodelas.
Em uma panela, despeje o tomate amassado, com 1/2 colher de 4 temperos, a cenoura e a abobrinha cozida. Deixe voltar por 5 minutos, depois misture.
Adicione o bulgur escorrido. Agora você pode colocar o cuscuz nos seus potinhos (cerca de 200g, meu pequeno Ewen é gourmand)
Enquanto isso, cozinhe o frango no vapor, assim que estiver cozido, corte-o em pedaços bem pequenos com uma faca e adicione 20g aos potes de bulgur.
