Aqui estão waffles super fofos e deliciosos. Adoro fazer waffles para minha filha de 1 ano, não mancha e ela é totalmente independente. Você pode variar com qualquer vegetal, aqui usei acelga de espinafre, é um vegetal antigo.
Ingredientes : para cerca de dez waffles
- 150g de espinafre fresco
- 2 ovos
- 200g de farinha integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 60ml de leite
- queijo ralado (a gosto)
- Sal
Preparação:
Misture o espinafre com os ovos.
Adicione o restante dos ingredientes. Misture bem até obter uma pasta lisa.
Despeje pequenas porções na máquina de waffle e cozinhe até que os waffles possam ser retirados do molde.
